Langgar Pantang..

Hai..Selamat Tengahari..

Uolls dah makan tengahari ke?..I baru jer lepas makan tengahari..ari ni menunya Masak Lemak Putih Kobis..

Sebenarnya dah lama i teringin nak makan tapi dok tahan jer..sebabnya, i ni kan tak berapa 'nak boleh' makan kobis...bila makan kobis jer sakit tumit..makan jer tapak kaki sakit..kata mak i, kobis ni sejuk,..tp i tak tau lah sejauh mana kebenarannya...

tapi ari ni..i dah tak boleh tahan lagi dah..pantang sudah dilanggar...apa nak jadi, jadilah..i dah makan pun..Masak Lemak Kobis ni..

Now, lepas makan jer..risau..hopefully..tak de apa2 lah kan?

Tadikan i makan masak lemak kobis ni kan dgn ...

Sambal ikan.

Makanya, habis la sepinggan penuh nasik kat dlm pingganku ari ni..hikss..

Ok lah uolss..doakan i tak sakit tumit & tapak kaki yer..Daaa..

Saya Sukaaaa...

Sambal Daging Bondaku..

sangat Sambal Daging... dan juga menjadi faveret si dia, dia dan dia yg ada kat dalam umah kami..

kalau kita masak sambal daging ni jer, mesti kena masak nasik lebih, kalau tak nanti ada jer yg merajuk...kikiki

Mau resepinya?..Mau??..Silakan ambik di bawah ni yer..

Sambal Daging Bondaku

1/2 kilo daging(kalau ble isi jer lah yer..lemak2 adalah di larang sama sekali)

sedikit jintan manis(ditumbuk)

2 tangkai daun kari

2 bj bwg besar ( 1 ditumbuk, 1 lg di mayang)

3 bj bwg putih(ditumbuk)

sedikit halia(ditumbuk)

jgn lupa, cili kisar ya..

sdkt kicap kalau suka

1 btg kulit kayu manis

garam, gula, air asam jawa secukup rasa

Caranya:

tumis bahan2 yg ditumbuk tadi dgn daun kari dan kulit kayu manis, bila dah naik bau, masukkan daging dan cili..masak sampai daging empuk, sila tambah air kalau perlu, bila air dah agak kering, boleh la masukkan garam, gula, air asam jawa dan sedikit kicap utk tukarkan warna cili tadi yer..(i x suka warna cili yg merah menyala iteww..)..

bila dah pecah minyak, masukkan bawang besar yg dimayang tadi..dan angkat. Siap utk dimakan dgn nasi panas..kalau nak sedap lagi, boleh partnerkan dgn ikan masin...boleh makan 2,3 pinggan x hengat..hehehe

sekali lagi tayangan perdana Sambal Daging, air tangan Azmiezas ye..ahakss

Selamat Mencuba, Jumpa Lagi...Daa..

Crite tentang Lontong & Kuah Lodeh..

Syawal dah abis..tp cite kuah lodeh dan lontong baru nak kuar ke?...hehehe..

Sebenarnya kita nak crite, kita dapat resepi kuah lodeh ni drp Pn Ermayum taww..(kuah lodeh dia la yg paling maveles yg i pernah makan setakat ni)..

Setelah di pujuk2 & dgn kemurahan hatinya..dapat la kita resepi Kuah Lodeh dia yg sgt maveles iteww..tq Pn.Ermayum..

dan hasilnya...

jadi lah LONTONG ini ..sebagai penutup raya Syawal '2011..

paling suka bila hby puji ..katanya sedap bangat..(i kembang semangkuk uolls masa tu..)..kikiki

tak lupa jugak ada Sambal ikan bilis-request by en.hby..

Kuah LODEH..resepi Pn Ermayum..yg i dah tokok tambah bahan2nya( i tambah sedikit biji ketumbar & cili besar)..hiks

Sekali lagi tayangan perdana..Lontong Azmiezas yer..

Dalam Lontong i letak tempe goreng, tauhu yg digoreng dulu then baru masuk dlm kuah lodeh tu, ada sambal ikan bilis, telur rebus dan serunding kelapa (yg mmg dh ada dlm fridge..sil yg bagi..)..

So, macamana Pn Ermayum??..pass ke??...sila kasi bintang yer..ahakss

Sekian..jumpa lagi..Daaa..

Jom Sihat..

Dah lama nampaknya kita tak sembang2 pasal sihat ni kan?..Sekali-sekala apa salahnya yer?..kita bercerita-ceriti tentang ni..after kita makan2 jer sebulan ni..yer lah..sana sini open haus..bila ada open haus..tentu lah ada makan2..

Dan kalau dah makan2 tu, tentu la..yg sedap2..sampai berat kita sekarang dah naik, compared to bln puasa itu hari,dah turun 2.5kg..now dah naik balik 1kg..uwwaaa..

So, now,..dah nak abis syawal.kena la kerja keras sikit kan..aka merajinkan diri ke gym..hiks


xtvt wajib kalau ke gym..

nampak tak betapa susahnya nak 'membakar' kalori..kena lari 40mins baru dapat burn 400+ kalori tau..

kalau ni jarang sikit..malas..sekali-sekala jer buat, supaya tegang otot2 yg ada..hehehe

then ni pulak,..exercise yg plg bagus sekali kalau nak burn kalori..

ada 2 jenis class kat Gorgeous, kelas rpm & spinning..tp, kita cuma sempat join rpm jer sbb class spinning awal sangat, x sempat join..

now, sejak join class rpm ni, terasa peha semakin mengecil n mont.. semakin padat..so, frens..jom kita exercise for our health & boleh dapat bonus lagi..bonus??..kalau dah exercise uolls akan tau apa bonus yg uolls boleh dapat..sila rasakan sendiri..baru tau best ke tak exercise ni..hokkayy..

Tak lupa juga i suka join class bodycombat & gorgeous tone up..paling2..best are dancing class=funky line, zumba, powerdance, cardio dance..sgt2 best i tell u..sebabnya enjoy sangat kalau join class ni & lagi best boleh release tension yg mana ada..So,..

Sampai sini dulu lah yer..Daaa

psst:..just nak ucapkan tq to Pn Zarin sudi jadi tuan umah for our 'pots n pok peks' club last saturday..n to all bloggers yg joined that day..nice meeting uolls..

Holla..semalam kita tak sempat nak ke sini, ari ni sibuk2... pun jengah la sekejap yerr..just nak bagitau kita tengah buat sale kat FB sekarang ni..dah 2 ari dah pun..hehehe..

bukannya apa, kita tengah clear kan almari kita tu hah..

kalau uolls rajin jenguk2 lah ke sana yer(FB la..)..yg belum fren lagi ngan kita boleh add me at : Faizah Mustafa yer..

bukannya banyak barang sangat pun, ada la sikit2,.. baju2 & tudung yg kita memang jarang pakai dan ada jugak yg belum pakai tp malas nak pakai, so, kita let go jer lah..ok..tak cenggitu??..hiks

Dan semalam jugak, kita sempat masak ni....for our dinner..

Sambal Petai Udang Galah..

Resepinya sama jer macam sambal yg lain, cuma tukar udang jer yg ada kapla besar aka udang galah..hiks..so, uolls try lah ye..mesti sedapp..

Ok lah, kita nak masuk 'opis' ni..pasal, jap lagi kenkawan sekolah si bujang i tu nak datang beraya..Daaa..

p/s: Pn Sweet Sour..esok i bawak yer sambal tuttt...ke umah u..

Yang Kemudian Di Dulu kan..

Apa ni??..Yang Kemudian Di Dulukan??..Yang Dulu2 di lupa jangan..hehehe

Bukannya apa, kita rasa lebih senang nak cite pasal makan2 drp cite jenjalan..sbb tak larat la nak upload picas byk2..nanti lah yer kita cite pasal jenjalan ni..

Now, kita nak cite pasal makan2 tadi malam..

Malam tadi si Diana sekeluarga datang, so upon her request, dia nak makan ayam penyet tapi versi Azmiezas lah yer..

So, reti tak reti,..kita pun buat kan lah ..

Dan..ini lah..

hasilnya... sambal ijou aka sambal ayam penyet..(yg menjadi santapan mata kenkawan kat fb semalam)..hiks..

(kualiti picas kureng sikit, sbb dr hp kan..)

lauk2 yg sempat i masak semalam..

(aym penyet, sotong masak kicap, pajeri nenas, tempe & tauhu goreng, ulam-ulaman)

Tak lupa jugak wajah tuan umah kedaung yer..

(masa ni Diana blm sampai..)..nak dijadikan cite..kami punya sembang tak hengat..last2 sekeping picas pun tarak..elekk..(*picas tuan umah pn boleh lah yer..*)..hehehehe

So, itu jer cite semalam dan ari ni,..Daaa